軍事訓練はしないし、夜間寝ずの番をすることもなくただひたすら調理場で過ごすから肌の調子が良い。インスタントラーメンも自由にたくさん食べられる。
・しかし、地方に行きたくても休みがないし、運動したくても体力はなく、週末もなく休日もない。
・朝昼夕3食分調理して、重いゴミを片付けて、調理場をきれいに片付けて、休憩室の掃除もして、20時から生活館での休憩で22時に就寝するけど、4時30分には起床して仕事開始の繰り返し。

うちの調理兵は6人編成で、そのうち2人は除隊前の最終休暇をとっていたので、ド二等兵を含めて4人で部隊員の食事を担当しました。末っ子が入ってきたら毎食の残飯処理が一番大変な仕事でした。ゴミを捨てに行く時は、最大100キロにもなるゴミ箱を台車のようなものでガタガタと音を立てながら少し下り坂をドライビングしながら下りていくのですが、腰が凄く痛いんですよ…。

自分が末っ子生活の時には、僕が苦労してゴミ捨てに行くのを見て先輩たちは面白がっていたけれど、僕は彼を一人で行かせるのが心苦しく思えたし、もともとが彼はこういうことをする職業でもないので、とても心配でいつも一緒にゴミ捨てに行ったりしました。

当時ギョンスと一緒だった人の話