それをどうやって知るの？

ブロックしても相手に通知が行くことはありません
ブロックした相手がプロフィールを見に来たら「@ユーザー名さんはあなたをブロックしました」と表示されるので相手にバレる可能性はあります

行かなければ知れないよ

だからここで垢があがったから見に行ったらブロックされてたんだよ
そんなに不思議？