食む（はむ）って動詞があるからだろう
（私はミシパではありませんが）

そういう意味だったのか！食べるって事ね。
ついでに調べたら

食むとは古語で
１ 食物をかんで食う。また、飲み込む。
２ そこなう。害する。
３ 俸給などを受ける。
って意味なんだって。
だから
耳を食むとは　耳をかんで食う　耳を害する　耳を給与？
どれにしろ教養のない人が言葉の響きだけで付けた恥ずかしい造語という事になるね
ま、存在自体が恥ずかしいからいいのか。