販売期間終わっても品切れになってないのはどういうグッズ？
受注生産じゃなかったの？

お買い上げ数が受注生産の最低生産個数に達してない時だよ
普通、1ロット100個単位とかで生産していくからね
4ロット以上で初生産しますとか工場と取り決めがあるの